手机版 网站地图
营养价值健康饮食烹饪技巧饮食禁忌养生保健健康常识男性健康女性健康白领健康排行榜
生活妙招野史密闻饮食调理时间日期经营婚姻恋爱宝典运动健身节日大全美容护肤风俗习惯
皮肤保养减肥食谱问题肌肤男士美容孕妇食谱常见疾病幼儿教育育儿知识植物百科网络用语

菠萝蜜的营养价值 菠萝蜜图片 菠萝蜜的核怎么吃
2018-01-01 01:00:48 来源: 】【繁体

菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。

菠萝蜜的营养价值

菠萝蜜又名木菠萝、树菠萝、大树菠萝等,是世界着名的热带水果,有独特香味。现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。

从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质,可作药用。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用,能促进药物对病变组织的渗透和扩散,适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症,如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。此外,用菠萝蜜树汁直接外涂局部,可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。

菠萝蜜主要价值

菠萝蜜食用价值

现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。 菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及钙、磷、铁等。

菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前,最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体,造成饱腹、胀气等症状,还会引起腹泻,如严重会导致死亡。

菠萝蜜药用价值

服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

菠萝蜜园林价值

菠萝蜜树干通直,树性强健,树冠茂密,产果量多,是优良的园林绿化用材,在园林绿化中可用在庭院内种植、行道树的种植及小游园的种植,起到遮阴及观果的园林效果。

菠萝蜜经济价值

菠萝蜜材质略硬而轻,色泽鲜黄,纹理细致美观,百年不腐,白蚁不近,是上等的家具用材,树根可制作珍贵木雕。

孕妇能吃菠萝蜜吗

孕妇是可以吃菠萝蜜的。菠萝蜜营养价值非常高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质,菠萝蜜种核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,煮熟可食用,对孕妇的身体健康也是有帮助的。值得注意的是,孕妇虽然可食用菠萝蜜,但不可过量,注意避免过敏反应,一般来说过敏体质的孕妇就不能吃菠萝。

孕妇怎样吃菠萝蜜才安全

菠萝蜜是生活中非常常见的一种世界著名的热带水果,很多人都非常喜欢吃哦,不仅营养价值非常的高,还非常好吃,很多人都忍不住诱惑哦,那孕妇怎么样吃菠萝蜜才是最安全的呢?一起来看看吧。

1、选择比较成熟的菠萝蜜,然后冰镇再吃

将成熟的菠萝蜜,用刀子从中间切开,并将中间的带着粘液的白色去掉,然后不要急着吃,再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来,并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉,还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃,更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。

2、菠萝蜜的核可煮着吃

菠萝蜜的核不要丢掉哦,果实有补中益气的功效,我们可以用盐水煮着吃,味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃,口感香脆,胜似板栗的味道呢。

3、不要吃太多

过量吃菠萝蜜会发胖哦,也会导致糖尿病,菠萝蜜含有菠萝蜜水分少,糖分很多,过多的吃,糖分会转化成脂肪,或者跟着尿液排出,这样就会很容易导致孕妇体重增加或者妊娠期糖尿病哦。

4、过敏性皮肤最好用淡盐水泡

在吃菠萝蜜之前,最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。

菠萝蜜怎么切

菠萝蜜外壳比较硬,在切的时候拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉,俗称菠萝包。

将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后,就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。

把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜哦。而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核,也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。果仁储满淀粉,是营养丰富的佳肴,蒸、煮、炒都可以。

菠萝蜜怎么做好吃

1、糯米酿菠萝蜜

材料:菠萝蜜半个、糯米适量、白砂糖2茶匙

做法:糯米用清水浸泡3小时,将菠萝蜜一个一个的挖出来,放到冰箱里冷藏待用。将糯米放到蒸笼里,大火蒸,待水开后关小火大概20分钟。白砂糖放到蒸好的糯米里,趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。一个小时后将菠萝蜜拿出来,将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里。

2、菠萝蜜酒

材料:菠萝蜜、蜂蜜、九江双蒸酒

做法:买回来的菠萝蜜果实,洗净晾干,用刀轻轻划下去。轻轻一剥果肉和果核分离,剥出果核。进无油无水的玻璃瓶中,倒入蜂蜜。九江双蒸浸过面,浸泡在蜂蜜酒中的菠萝蜜。一个月后,香味四溢的菠萝蜜酒就泡好了。

菠萝蜜的核能吃吗

能吃。菠萝蜜的核也能吃,菠萝蜜可谓是全身都是呀,不仅是它的果实有着丰富发营养价值,同样菠萝蜜核也有着丰富的营养价值。菠萝蜜种核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,煮熟可食用,可治妇女产后乳汁缺乏症,作用功效多多。下次在吃菠萝蜜的时候,千万不要直接就这么扔掉菠萝蜜的核了。

只是,一般人不会直接生吃菠萝蜜核,都会选择煮熟后再吃。菠萝蜜的核味道酸酸的,直接吃的话可能你的牙齿也会hold不住。

菠萝蜜的核怎么吃

菠萝蜜的果肉不仅非常鲜美,其果肉也有上佳的食用价值,进食菠萝蜜的核营养丰富,有很好的进补作用。那么,菠萝蜜的核该怎么吃呢?

1、盐水煮

切开菠萝蜜后,将菠萝蜜的核单独弄下来,圆碌碌的果核清洗干净,然后将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐,就开始煮,10分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉,这时候就可以吃了。

2、炒

将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火慢慢炒好,炒的时间可以自己掌握,当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样。

3、煲汤

将菠萝蜜的核清洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤炖好之后,可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美,而且营养价值也相当丰富。

4、熬粥

将菠萝蜜的核剥下来后,清洗干净,然后在煮粳米粥的时候,和粳米一起下锅,等粳米熟的时候,菠萝蜜的核也熟了,就可以剥开皮来吃了。

吃菠萝蜜核的注意事项

1、吃菠萝蜜核前可以先把菠萝蜜核放进盐水中泡几分钟。这样不仅可以避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应,还可以使果肉更加美味。

2、菠萝蜜核不可以与蜂蜜一起吃,因为两者一起吃的话,会引起肚子胀气等不良的症状。

3、菠萝蜜核性热,食用不宜过量,谨防吃多了会上火,引起长痘痘等现象。特别是老人和孩子一定要多加注意,不能多吃。而且,过量食用菠萝蜜核,可能会出现过敏反应。

转载请注明来源:360常识大全网 http://www.fj-bz.com/

科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活小常识大全网! 责任编辑:极速快3官网
】【打印繁体】 【关闭】 【返回顶部
上一篇吃蘑菇上火吗?蘑菇的营养价值 蘑.. 下一篇菠萝蜜的核能吃吗?菠萝蜜的核怎..

热门栏目

最新主题

精华推荐

吃蘑菇上火吗?蘑菇的营养价值 蘑菇的功效与作用

吃蘑菇上火吗?蘑菇的营养价值 蘑..
生活水平提高很多,很多人对饮食的要求也就更高了,通过饮食获取健康是最基本的要求,但是一定要结合自..

菠萝蜜的营养价值 菠萝蜜图片 菠萝蜜的核怎么吃

菠萝蜜的营养价值 菠萝蜜图片 菠..
菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、..

菠萝蜜的核能吃吗?菠萝蜜的核怎么吃?吃菠萝蜜核的注意事项

菠萝蜜的核能吃吗?菠萝蜜的核怎..
菠萝蜜去掉外皮,里面除了果肉外,还有菠萝蜜核。很多人在吃菠萝蜜的时候,会将菠萝蜜核丢掉。其实,菠..

三文鱼的营养价值 三文鱼怎么吃 三文鱼的功效与作用 孕妇能吃吗

三文鱼的营养价值 三文鱼怎么吃 ..
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏..

提子的营养价值 提子的功效与作用 提子皮的功效与作用

提子的营养价值 提子的功效与作用..
提子又称“美国葡萄”、“美国提子”,是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等..

核桃的功效与作用-男人吃核桃可强精

核桃的功效与作用-男人吃核桃可强..
核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又..

海胆的营养价值-海胆的种类有哪些?

海胆的营养价值-海胆的种类有哪些..
海胆体形呈圆球状,就像一个个带刺的紫色仙人球,因而有“海中刺客”之称,渔民也常把它称为“海底树球..

甜瓜的功效与作用-甜瓜的种植技术

甜瓜的功效与作用-甜瓜的种植技术
甜瓜喜温耐热不耐霜冻,栽培季节受霜期和积温限制。中国西北、东北一年一作,春种秋收;华北、华南春种..

食用巨峰葡萄的注意事项 巨峰葡萄的功效与作用

食用巨峰葡萄的注意事项 巨峰葡萄..
法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板..

食用黑加仑的注意事项-黑加仑的功效与作用

食用黑加仑的注意事项-黑加仑的功..
如果喜欢吃黑加仑,记得清洗黑加仑一定要干净彻底,黑加仑表皮可能会有残留的污物,而食用黑加仑的过程..

热门关注

精美图文

枸杞怎么吃效果最好?枸杞有哪些营养价值

枸杞怎么吃效果最好?枸杞
“枸杞养生”一直是很多网友关心的话题,但目前网上关于枸杞养生的说法,众说纷纾..

鳕鱼不能和什么一起吃?鳕鱼的营养价值有哪些

鳕鱼不能和什么一起吃?鳕
鳕鱼又叫做裸盖鱼、裸头鱼、大头青、大口鱼、大头鱼,为鳕科动物鳕鱼的全体。鳕鱼..

土鸡蛋与普通鸡蛋有什么区别 土鸡蛋与普通鸡蛋营养价值对比分析

土鸡蛋与普通鸡蛋有什么区
市场上经常会有土鸡蛋和普通鸡蛋可以选择,但是土鸡蛋和普通鸡蛋价格却不同,超市..

海带汤可以解酒吗 这几道汤最解酒

海带汤可以解酒吗 这几道汤
每次的聚会都会喝得伶仃大醉,因此在喝醉后就要好好的解解酒。之前已经介绍过喝茶..

韩国99%进口泡菜来自中国 泡菜有哪些营养

韩国99%进口泡菜来自中国
提到泡菜,人们就会想到朝鲜,朝鲜的泡菜是非常有名的,而泡菜也是韩国一个支柱性..